Przeglądasz: Antyoksydanty

Związki chemiczne, które pomagają chronić organizm przed uszkodzeniami spowodowanymi wolnymi rodnikami. Wolne rodniki to niestabilne cząsteczki, które mogą uszkadzać komórki, DNA i białka. Antyoksydanty neutralizują wolne rodniki, zapobiegając ich uszkodzeniom.